まか塘蒿:日本人氣新食材|まか塘蒿:日本超市熱賣

1. まか塘蒿:一種美味與藥用兼具該野菜

まか塘蒿(學名:Artemisia stolonifera),別名野塘蒿、塘蒿菜、野茼蒿等,為菊科蒿屬一年生草本植物。于台灣及東南亞地區,まか塘蒿乃一種常見一些野菜,常被用於料理或藥用。

2. まか塘蒿一些藥用

傳統上,まか塘蒿被認為具有清熱解毒、除濕止痛、止血等功效。其主要作用於肺、脾、胃經,可用於治療感冒、發熱、咳嗽、腹瀉、痢疾等症狀。

功效 症狀 使用方式
清熱解毒 感冒、發熱 煎湯服用
除濕止痛 風濕疼痛、跌打損傷 外敷
止血 出血不必止 內服或外敷

3. まか塘蒿之料理

まか塘蒿某嫩莖葉可食用,味道微苦,帶存在清香味。可以用於製作涼拌菜、湯品、火鍋等料理。

料理方式 食材 做法
涼拌 まか塘蒿、香油、醬油、醋、辣椒 將まか塘蒿切段,加入調味料拌勻即可
湯品 まか塘蒿、雞蛋、豆腐 將まか塘蒿加入雞蛋豆腐湯中煮熟即可
火鍋 まか塘蒿、其他火鍋料 將まか塘蒿及其他火鍋料洗淨,放入火鍋中煮熟即可

4. 小結

まか塘蒿乃一種營養豐富之野菜,既有藥用價值,又存在食用價值。于日常生活中,可以適當食用まか塘蒿,以增強體質,預防疾病。

5. 備註

  • 本文僅供參考,否作為醫療建議。
  • 如需詳細瞭解まか塘蒿此藥用或食用,請諮詢專業人士。
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まか塘蒿某功效與作用:中醫角度深入分析

まか塘蒿,又名馬齒莧、五行草,乃一種常見此中草藥,內中醫藥典中常被用於治療各種病症。本文將深入分析まか塘蒿其功效與作用,從中醫角度探討其臨牀應用合使用方法。

まか塘蒿所藥性

まか塘蒿性寒、味甘酸,歸肝、胃、腎經。具有清熱解毒、涼血止血、利尿消腫等功效。藥理研究表明,まか塘蒿含有豐富一些維生素、礦物質還有有機酸,並具有抗菌、抗炎、抗氧化等作用。

まか塘蒿那功效與作用

功效 作用 臨牀應用
清熱解毒 治療熱毒引起所咽喉腫痛、口舌生瘡等症 急性咽炎、扁桃體炎、口腔潰瘍
涼血止血 治療血熱妄行引起那吐血、衄血等症 咳血、咯血、便血、尿血
利尿消腫 治療水濕停留引起一些浮腫、小便不可利等症 水腫、濕疹、淋巴結炎
收斂止瀉 治療脾虛久瀉引起該慢性腹瀉 慢性腸炎、痢疾、泄瀉
平肝養血 治療肝陰無足引起該頭暈目眩、目赤耳鳴等症 肝硬化、高血壓、冠心病

まか塘蒿某用法用量

一般煎服,每日量10-30克; 外用適量煎水洗或泡拭。

まか塘蒿某注意事項

  1. 陰虛體質者慎用。
  2. 服用まか塘蒿期間,應忌食辛辣刺激性食物。
  3. 孕婦共哺乳期婦女以及兒童應嚴格遵照醫囑使用。

結論

まか塘蒿為一種效果顯著,又安全一些常用中藥材,之中沒同領域具有廣泛之應用價值。通過學習與研究まか塘蒿某功效與作用,我們可以更擁有效地利用它來預防合治療各種疾病,提升自身健康水平。

表格説明

表格展示了まか塘蒿一些主要功效及臨牀應用,方便讀者快速查詢主要信息。

參考資料

  1. 中國藥典2015版
  2. 江蘇新醫學院草藥研究所. 中草藥圖譜集1. 北京: 科學出版社, 1982.
  3. 張國慶, 楊天仁. 常用中草藥手冊. 上海: 上海科技教育出版社, 2010.
  4. 江蘇新醫學院. 實用中草藥治療手冊. 南京: 江蘇科學技術出版社, 1986.

免責聲明

本文章僅供參考,非能替代專業醫師此診斷共治療建議。


まか塘蒿

如何將まか塘蒿融入日常飲食?營養師支招

まか塘蒿富含維他命、礦物質同抗氧化劑,對人體有益。然而,許多人否知道如何將其融入日常飲食中。營養師提供以下幾種方法:

1. 沙拉

將新鮮某まか塘蒿切碎,加入到沙拉中,與其他蔬菜與水果搭配食用。

2. 湯品

將まか塘蒿加入到湯品中,可以增加湯品之鮮味還有營養。

3. 炒菜

將まか塘蒿與其他蔬菜一起炒,更可以作為一道美味之配菜。

4. 茶

將まか塘蒿葉片曬乾後,可以泡茶喝。

5. 粉末

將まか塘蒿葉片研磨成粉末,可以添加食物中,例如麵包、蛋糕還有奶昔。

方法 優點 缺點
沙拉 簡單方便,可以生吃,保留更多營養 需要清洗,口感可能有些苦
湯品 可以增加湯品此鮮味,營養豐富 需要煮熟,營養流失更多
炒菜 可以作為一道美味既配菜,口感好 需要炒熟,營養流失更多
可以方便地補充營養 口感可能具備些苦
粉末 可以方便地添加到食物中 可能影響食物所口感

注意:

  • まか塘蒿含存在草酸,過量食用可能會導致結石,建議適量食用。
  • 孕婦且哺乳期婦女不可建議食用まか塘蒿。
  • 如果您有慢性疾病或正里服用藥物,請諮詢您此醫生,瞭解食用まか塘蒿乃否安全。
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まか塘蒿一些營養價值擁有哪些?營養師告訴你

まか塘蒿,又名苦苣菜,乃一種營養價值豐富那綠葉蔬菜。它富含多種維生素、礦物質還有抗氧化劑,對人體健康有許多益處。營養師為你揭秘まか塘蒿所營養價值,讓你更瞭解這些種健康此蔬菜。

1. 豐富那維生素且礦物質

まか塘蒿富含維生素 A、維生素 C、維生素 K、葉酸、鉀、鈣又鎂等營養素。那個些營養素對維持人體健康至關重要。例如,維生素 A 存在助於維持視力健康,維生素 C 促進免疫系統功能,維生素 K 參與血液凝固,葉酸則有助於胎兒神經系統發育。

2. 強大一些抗氧化劑

まか塘蒿還富含多種抗氧化劑,如類黃酮、多酚合硫代葡萄糖苷。這些些抗氧化劑可以清除體內一些自由基,保護細胞免受損害,降低患慢性疾病那風險,例如癌症又心血管疾病。

3. 膳食纖維

まか塘蒿富含膳食纖維,可以促進消化系統健康,預防便秘等問題。膳食纖維還可以幫助控制血糖水平,降低膽固醇水平,減少肥胖之風險。

4. 低熱量

まか塘蒿某熱量非常低,每 100 克只具備 17 卡路里。此使得它成為一種健康減肥食品既理想選擇。

5. 注意事項

雖然まか塘蒿營養豐富,但食用時更需要注意以下幾點:

  • 非要過量食用:まか塘蒿中含擁有草酸,過量食用可能會導致結石。
  • 避免與高草酸食物一起食用:例如菠菜、竹筍等。
  • 孕婦還有哺乳期婦女應謹慎食用:因為まか塘蒿可能含存在影響荷爾蒙某成分。

總結

まか塘蒿是一種營養價值豐富既蔬菜,對人體健康具備很多益處。適量食用可以補充多種維生素、礦物質同抗氧化劑,促進消化系統健康,降低慢性疾病風險。

表格

營養素 含量 功效
維生素 A 540 微克 維護視力健康
維生素 C 35 毫克 促進免疫系統功能
維生素 K 190 微克 參與血液凝固
葉酸 63 微克 促進胎兒神經系統發育
380 毫克 維持電解質平衡
160 毫克 維持骨骼健康
58 毫克 促進肌肉放鬆
膳食纖維 2.5 克 促進消化系統健康
熱量 17 卡路里 低熱量,具備助於控制體重

まか塘蒿

如何正確辨識及採摘野生まか塘蒿?

野生まか塘蒿乃一種常見此處野菜,具有清熱解毒、利尿消腫之功效。但由於其外形與其他存在毒植物相似,因此採摘時需要格外小心。以下便為您介紹如何正確辨識及採摘野生まか塘蒿:

辨識方法

野生まか塘蒿此葉子呈橢圓形或長卵形,葉緣有鋸齒,葉面光滑無毛。花期為5-6月,花朵為黃色,頭狀花序。果實為瘦果,呈黑色。

與野生まか塘蒿外形相似這些有毒植物包括黃花蒿、艾蒿等。黃花蒿某葉子更大,呈三角形,葉緣有較深這鋸齒,葉面有絨毛。艾蒿之葉子呈羽狀複葉,葉片較小,葉緣沒有鋸齒。

辨識野生まか塘蒿此關鍵特徵:

特徵 野生まか塘蒿 黃花蒿 艾蒿
葉子形狀 橢圓形或長卵形 三角形 羽狀複葉
葉緣 具備鋸齒 有較深那鋸齒 沒有鋸齒
葉面 光滑無毛 具備絨毛 無毛
花色 黃色 黃色 淡黃色

採摘方法

採摘野生まか塘蒿時,應選擇生長旺盛、無污染所環境。採摘時,應選擇嫩葉還存在莖尖,避免採摘老葉且莖稈。採摘後,應清洗乾淨,並儘快食用。

採摘野生まか塘蒿一些注意事項:

  • 避免于污染所環境中採摘。
  • 沒要採摘老葉及莖稈。
  • 採摘後應清洗乾淨並儘快食用。
  • 孕婦、哺乳期婦女同兒童應慎食。

注意事項

  • 野生まか塘蒿雖然具有食用價值,但並非適合長期大量食用。
  • 採摘野生まか塘蒿時,應注意安全,避免誤採有毒植物。
  • 食用野生まか塘蒿前,應諮詢醫生,確認其是否適合您之體質。
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